Предлагаю приготовить очень яркий, вкусный рулет из лаваша с лёгкой начинкой из яиц, свежих огурцов и сыра. Эту аппетитную закуску можно подать и к завтраку, и на пикник, и к праздничному столу. Попробуйте! Готовится просто, получается вкусным, сытным и выглядит очень эффектно.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 12:
Натереть сыр на терке.
Шаг 2 из 12:
Яйца, сваренные вкрутую, очистить и натереть на терке.
Шаг 3 из 12:
Огурцы и листья салата вымыть и обсушить.
Шаг 4 из 12:
Нарезать огурцы слайсами.
Шаг 5 из 12:
Тонко нарезать листья салата.
Шаг 6 из 12:
Лаваш, разложив на столе, смазать тонким слоем майонеза, оставляя края не смазанными.
Шаг 7 из 12:
Лаваш разделить визуально на 4 примерно равные полоски. Первой полоской выложить натертые яйца, рядом разложить нарезанные листья салата.
Шаг 8 из 12:
Рядом выложить натёртый сыр и, наконец, тонкие полоски огурцов.
Шаг 9 из 12:
Начинку можно выложить и в другом порядке, как вам больше нравится.
Шаг 10 из 12:
Лаваш аккуратно свернуть рулетом, подвернув края на начинку.
Шаг 11 из 12:
Рулет завернуть в пищевую пленку и убрать на 1 час в холодильник.
Шаг 12 из 12:
Яркий, вкусный рулет из лаваша с яйцами и огурцом нарезать на кусочки и подать к столу.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!