На главную | | |

Рецепт селедки в мультиварке

3.5 4

Рецепт селедки в мультиварке

Оксана Ставицкая

Результат приготовления по этому рецепту селедки в мультиварке чем-то напоминает консервы. Правда, кусочки рыбки получаются более плотными и целенькими. При желании, если достать хребетную кость, то остальные косточки становятся настолько мягкими, что не чувствуются. Картофель, крупы и овощные салаты станут прекрасными гарнирами к такой сельди. 

Для приготовления селёдки в мультиварке понадобится:
сельдь свежемороженая - 2 шт.;
репчатый лук - 3 шт.;
лавровый лист - 3 шт.;
сахар - 1 ч. л.;
соль - 0,5 ст. л.;
черный молотый перец - 0,5 ст. л.;
вода - 200 мл.

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления селёдки в мультиварке.
Лук очищаем и нарезаем кольцами или полукольцами. Половину лука выкладываем в чашу мультиварки.

Лук очищаем и нарезаем кольцами или полукольцами. Половину лука выкладываем в чашу мультиварки.
Голову и хвост сельди отрезаем, внутренности рыбы удаляем. Тщательно моем, удаляем лишнюю влагу с помощью салфеток и нарезаем на порционные кусочки.

Голову и хвост сельди отрезаем, внутренности рыбы удаляем. Тщательно моем, удаляем лишнюю влагу с помощью салфеток и нарезаем на порционные кусочки.Выкладываем на лук в чашу мультиварки кусочки селёдки, сверху раскладываем оставшийся лук, посыпаем сахаром, перцем и солью, добавляем лавровые листья.

Выкладываем на лук в чашу мультиварки кусочки селёдки, сверху раскладываем оставшийся лук, посыпаем сахаром, перцем и солью, добавляем лавровые листья.

Вливаем воду и включаем мультиварку на функцию "Тушение" на 2 часа.

Вливаем воду и включаем мультиварку на функцию "Тушение" на 2 часа.
По истечении времени рыбка готова. Селедка, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, вкусна и в горячем, и в остывшем виде.

По истечении времени рыбка готова. Селедка, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, вкусна и в горячем, и в остывшем виде.Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

3.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 3.5 (4 голоса)

Похожие

Наверх