На главную | | |

Салат с картошкой и солеными огурцами

5 5

Салат с картошкой и солеными огурцами

Наталья Имшенецкая

Салат с картошкой и солеными огурцами - это полноценный салат-обед. Он получается сытным, с пикантным вкусом, особенно если приготовить его с ароматными колбасками-гриль. Количество ингредиентов указано для двух больших порций салата.

Для приготовления салата с картошкой и солеными огурцами понадобится:
4 отварных картофелины;
2 вареных яйца;
2 соленых или малосольных огурца;
2 небольшие жареные колбаски-гриль (другие колбаски или сосиски);
зеленый лук, свежая зелень - по вкусу.
Для заправки:
2 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. лимонного сока;
черный молотый перец, соль - по вкусу.

Ингредиенты для приготовления салата с картошкой и солеными огурцамиВ тарелку нарезать зеленый лук.

В тарелку нарезать зеленый лук.Картофель очистить, нарезать кружочками и выложить к луку.

Картофель очистить, нарезать кружочками и выложить к луку.

Добавить нарезанные кружочками огурцы.

Добавить нарезанные кружочками огурцы.
Очищенные яйца и колбаски нарезать, добавить в салат к картошке, соленым огурцам и луку.

Очищенные яйца и колбаски нарезать, добавить в салат к картошке, соленым огурцам и луку.
Для приготовления заправки смешать оливковое масло и лимонный сок.

Для приготовления заправки смешать оливковое масло и лимонный сок.
Поперчить салат, если нужно, немного посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью и полить заправкой. Вкусный и пикантный салат с картошкой и солеными огурцами готов.

Поперчить салат, если нужно, немного посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью и полить заправкой. Вкусный и пикантный салат с картошкой и солеными огурцами готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)

Похожие

Наверх