На главную | | |

Салат из пекинской капусты с курицей и грибами "Зодиак"

5 3

Салат из пекинской капусты с курицей и грибами "Зодиак"

Наташа Чагай

Салат из пекинской капусты с курицей и грибами "Зодиак" можно приготовить как на праздник, так и в будний день. Салатик получается сочным, очень-очень вкусным и достаточно лёгким. Обязательно его приготовьте!

Для приготовления салата "Зодиак" вам понадобится:
1 луковица;
200 г маринованных шампиньонов;
1 свежий огурец;
250 г вареного куриного мяса;
200 г пекинской капусты;
4 вареных яйца;
1 банка кукурузы;
соль и перец молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
масло для жарки;
майонез для заправки.

Сначала нарежем лук кубиками и обжарим его на масле до прозрачности.Сначала нарежем лук кубиками и обжарим его на масле до прозрачности.
Добавим к луку шампиньоны без жидкости и будем жарить 5 минут на среднем огне, иногда помешивая. Можно посолить и поперчить.

Добавим к луку шампиньоны без жидкости и будем жарить 5 минут на среднем огне, иногда помешивая. Можно посолить и поперчить.
Затем нужно остудить грибы с луком.

Затем нужно остудить грибы с луком.Вареное мясо курицы нарезать на кусочки.

Вареное мясо курицы нарезать на кусочки.
Яйца нарезать кубиками.

Яйца нарезать кубиками.
Пекинскую капусту нашинковать, немного помять.

Пекинскую капусту нашинковать, немного помять.
Огурец нарезать небольшими кусочками.

Огурец нарезать небольшими кусочками.
В миске смешать пекинскую капусту, курицу, грибы с луком, кукурузу без жидкости, яйца, огурец, по вкусу добавить чеснок, соль и перец молотый. Заправить салат майонезом.

В миске смешать пекинскую капусту, курицу, грибы с луком, кукурузу без жидкости, яйца, огурец, по вкусу добавить чеснок, соль и перец молотый. Заправить салат майонезом.
Можно выложить в красивый салатник и украсить зеленью. Вот и готов вкусный салат "Зодиак" из пекинской капусты с курицей и грибами.

Можно выложить в красивый салатник и украсить зеленью. Вот и готов вкусный салат "Зодиак" с курицей, грибами и капустой.

Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)

Похожие

Наверх