Предлагаю вам рецепт риса с курицей в мультиварке. Курочка просто отваривается в чаше мультиварки, а рис готовится на пару в контейнере. В целом, блюдо получается очень вкусным, ярким, аппетитным. Рис получается рассыпчатым, а благодаря куркуме приобретает красивый лимонный цвет и приятную остринку. К курице можно подать любимый соус, отлично подойдет чесночный - на сметане или соус бешамель.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
В чашу мультиварки поместить курицу, залить водой, всыпать соль.
Шаг 2 из 5:
Рис промыть и залить кипятком на 20 минут (накрыть крышкой).
Шаг 3 из 5:
Контейнер для варки на пару застелить фольгой. Иголкой сделать дырочки на дне. Воду с риса слить, а сам рис выложить ровным слоем в контейнер, добавить куркуму и соль. Рис аккуратно перемешать.
Шаг 4 из 5:
Чашу с мясом поместить в мультиварку, сверху - контейнер с рисом. Закрыть крышку и выставить программу "На пару" на 40 минут. Когда курица и рис будут готовы, добавить к рису сливочное масло, перемешать. Рис очень красивый получается, рассыпчатый и вкусный.
Шаг 5 из 5:
Подать очень вкусное блюдо - рис с курицей - приготовленное в мультиварке, горячим. Курочку полейте соусом на ваше усмотрение.
Приятного Вам аппетита!